FOODSPRING Pan Proteico 230g

¿Qué beneficios tiene Foodspring Pan Protéico?

- Crujiente y delicioso como recién hecho

- 100% sin gluten, apto para una dieta sin gluten

- 90 g de proteína, más proteína que hidratos de carbono

- Sin más ingredientes, sólo necesitas mezclar con agua

- Aporte de nutrientes gracias a los superalimentos, pipas y semillas seleccionadas

¿Cómo se prepara Foodspring Pan Protéico?

1. Mezclar la mezcla para hornear con 230 ml de agua hasta conseguir una masa uniforme.

2. Dejar reposar la masa 30 minutos.

3. Volver a mezclar bien.

4. Verter la masa sobre una bandeja de hornear preparada o en un molde engrasado.

5. Hornear durante aprox. 40-50 minutos a 175 °C en la parte media del horno.

NOTA: el tiempo exacto de horneado puede variar según el horno.

Nuestro pan proteico no contiene conservantes de ningún tipo. Te recomendamos consumirlo hasta dos días después de haberlo horneado para mayor frescura.

También puedes congelar el pan en porciones y descongelarlo a tu conveniencia.

CONSEJO: Comprobar con un cuchillo si el pan está bien cocido: introduce el cuchillo en sentido vertical en el punto más grueso del pan. Si al sacarlo no hay pegado ningún resto de masa, el pan está hecho. Una mezcla para hornear (230 g) da para un pan de unos 360 g.

Ingredientes de Foodspring Pan Protéico

Clara de huevo de gallinas de corral (16%), semillas de lino (14%), proteína aislada de lactosuero (suero pasteurizado (de leche), emulgente (lecitinas (girasol)) (13%), cáscaras de psyllium molidas, aislado de proteína de leche (9%), semillas de girasol (7%), semillas de calabaza (7%), harina de trigo sarraceno, harina de granos de sésamo, preparado gasificante (gasificante (carbonato ácido de sodio), acidulante (tartratos de potasio), fécula de maíz), granos de sésamo, extracto de pectina de manzana, sal marina.

¿Por qué el pan proteíco es mejor que el pan blanco?

Porque el pan proteico tiene nutrientes para tu bienestar. Dos rebanadas medianas te aportan nada menos que 13 g de proteína y 3,5 g de hidratos de carbono***. Además, incluyen una buena cantidad de grasas saludables y micronutrientes de superalimentos en forma de semillas. Nuestro pan proteico destaca por su contenido en fibra, lo que hace que te sientas saciado durante más tiempo. Una auténtica ventaja en comparación con los productos de harina blanca.

¿Puedo comer pan protéico todos los días?

Sí, nuestro pan proteico se puede incluir en en una dieta diaria. Como en todas las dietas ricas en proteína, tienes que asegurarte de beber una cantidad suficiente de agua. Por norma general, rige lo siguiente: quienes tomen a diario más de 1,5 g de proteína por kg de peso tienen que beber como mínimo 2-3 litros de agua al día.

¿Cómo es la consistencia del pan proteico?

Tierna y crujiente a la vez. El elevado contenido en proteína confiere una consistencia tierna y esponjosa. Los superalimentos y las semillas aportan textura. ¿Y la corteza? Irresistiblemente crujiente. A propósito: que no te extrañe que la masa esté demasiado líquida al amasarla. Después de dejarla reposar 30 minutos, queda perfecta y se le puede dar forma con mucha facilidad.

¿Cuál es el contenido en grasa del pan proteico?

Dos rebanadas de pan proteico contienen 3,8 g de grasa**, obtenidas de las pipas y las semillas. Así, por ejemplo, las semillas de lino, las almendras y el sésamo contienen grasas saludables. Nuestro pan proteico no contiene grasas trans ni aceite de mala calidad.

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